Alaçatı • 28°C • Wiatr: 14 węzłów • Zachód słońca: 19:48
Gastronomia i charakter regionu
Dzikie zioła zebrane o świcie wieczorem trafiają na żar; szef kuchni zna rybaka po imieniu, a sommelier — winiarza.
Sztuka kulinarna
Smaki opowiadające historię ziemi i morza.
01
Główna restauracja hotelu, Dynasty, zaprasza od śniadania po kolację na wykwintny bufet ze stanowiskami gotowania na oczach gości, finezyjnymi interpretacjami kuchni egejskiej i śródziemnomorskiej oraz wyborem smaków z całego świata. Świeżo zebrane warzywa, pieczywo wypiekane na kamieniu i sezonowe ryby od rybaków z Çeşme podawane są we współczesnej oprawie.
Śniadanie 07:00–10:30 · Kolacja 19:00–21:30
02
Położony tuż nad morzem Seya Beach Club & Restaurant to najbardziej kuszące miejsce spotkań w ciągu dnia, łączące swobodną atmosferę baru i strefy wypoczynku. Lekkie smaki śródziemnomorskie, wybór surowych ryb i owoców morza, autorskie koktajle oraz muzyka towarzysząca zachodowi słońca tworzą scenerię długich, niespiesznych popołudni na leżakach wyściełanych lnem wzdłuż pomostu.
SEYA BEACH BAR 10:00–21:00
03
Spokojny salon otwarty przez całą dobę, wśród bielonych wapnem ścian, akcentów z brązu i niskich siedzisk obitych lnem. Przez cały dzień goście mogą delektować się winami lokalnymi i importowanymi, koktajlami klasycznymi i autorskimi oraz ciepłymi i zimnymi napojami; wieczorami atmosferę ożywia muzyka fortepianowa na żywo.
Otwarte przez całą dobę
04
Lokalne i międzynarodowe klasyki cukiernictwa serwowane z marmurowej lady: tarty z konfiturą z mastyksu, wypieki na zakwasie, ręcznie robione czekoladki i elegancki rytuał popołudniowej herbaty.
DESIGN+ PATISSERIE 15:00–18:00
05
Gdy rozkoszujesz się morzem i słońcem, Pool Bar serwuje wyśmienite przekąski, orzeźwiające napoje i pomysłowe koktajle, tworząc chwile czystej przyjemności. Przez cały dzień możesz delektować się chłodzącymi napojami oraz lekkimi, smakowitymi aperitifami, a starannie przygotowane autorskie koktajle nadadzą Twoim wakacjom niezapomniany charakter.
Otwarte cały dzień