Alaçatı • 28°C • Rüzgâr: 14 knot • Gün Batımı: 19:48
Gastronomi & Terroir
Sabah toplanan yabani otlar akşam köz üzerinde; şef balıkçıyı, sommelier bağcıyı ismiyle tanır.
Gastronomi
Toprağın ve denizin hikâyesini anlatan lezzet sahneleri.
01
Otelin ana restoranı Dynasty; canlı pişirme istasyonları, Ege ve Akdeniz mutfağının seçkin yorumları ve uluslararası lezzetlerden oluşan, sabah kahvaltısından akşam yemeğine uzanan zarif bir açık büfe deneyimini bir araya getirir. Günlük hasat sebzeler, taş fırın ekmekleri ve Çeşme balıkçısından gelen mevsim balıkları çağdaş bir sunumla servis edilir.
Kahvaltı 07:00–10:30 · Akşam 19:00–21:30
02
Denizin hemen kenarında, Seya Beach Club & Restaurant; günün en davetkar buluşma yeri olarak tasarlanmış, rahat bir bar & lounge atmosferini birleştirir. Akdeniz mutfağının hafif lezzetleri, crudo seçkisi, imza kokteyller ve gün batımına eşlik eden müzik; iskele boyunca uzanan keten kaplı şezlonglarda geçen uzun, dingin öğle sonralarının sahnesini kurar.
SEYA BEACH BAR 10:00–21:00
03
Limewash duvarlar, bronz detaylar ve alçak keten koltuklar arasında gün boyu açık sakin bir salon. Gün boyu yerel ve ithal şaraplar, klasik ve imza kokteyller ile sıcak ve soğuk içeceklerin keyfi çıkarılabilir; akşamları ise atmosfer canlı piyano müziğiyle canlanır.
24 saat açık
04
Mermer tezgâhtan servis edilen yerel ve uluslararası pastane klasikleri: sakız reçelli tartlar, ekşi mayalı hamur işleri, el yapımı çikolatalar ve zarif bir ikindi çayı ritüeli.
DESIGN+ PATISSERIE 15:00–18:00
05
Denizin ve güneşin tadını çıkarırken, Pool Bar misafirlerine leziz atıştırmalıklar, ferahlatıcı içecekler ve yenilikçi kokteyller sunarak keyif dolu anlar yaşatıyor. Gün boyu hafif ve lezzetli aperatifler eşliğinde serinletici içeceklerin tadına varabilir, özenle hazırlanan imza kokteyller ile tatilinize unutulmaz bir dokunuş ekleyebilirsiniz.
Gün boyu açık