Alaçatı • 28°C • Wind: 14 Knoten • Sonnenuntergang: 19:48
Gastronomie & Terroir
Am Morgen gesammelte wilde Kräuter landen abends auf der Glut; der Küchenchef kennt den Fischer, der Sommelier den Winzer beim Namen.
Gastronomie
Geschmackserlebnisse, die die Geschichte von Erde und Meer erzählen.
01
Das Hauptrestaurant des Hauses, Dynasty, vereint ein erlesenes Büfett-Erlebnis vom Frühstück bis zum Abendessen mit Live-Kochstationen, feinen Interpretationen der ägäisch-mediterranen Küche und einer Auswahl internationaler Geschmäcker. Täglich geerntetes Gemüse, Brot aus dem Steinofen und Saisonfisch von den Fischern Çeşmes werden in zeitgemäßem Rahmen serviert.
Frühstück 07:00–10:30 Uhr · Abendessen 19:00–21:30 Uhr
02
Direkt am Meer ist das Seya Beach Club & Restaurant als einladendster Treffpunkt des Tages gestaltet, mit entspannter Bar- & Lounge-Atmosphäre. Leichte mediterrane Aromen, eine Crudo-Auswahl, Signature-Cocktails und Musik zum Sonnenuntergang bilden die Bühne für lange, geruhsame Nachmittage auf Leinen-Sonnenliegen entlang des Stegs.
SEYA BEACH BAR 10:00–21:00
03
Eine ruhige, den ganzen Tag über geöffnete Lounge zwischen Limewash-Wänden, Bronzeakzenten und niedrigen Leinensesseln. Den ganzen Tag über genießen Gäste lokale und internationale Weine, klassische und Signature-Cocktails sowie warme und kalte Getränke; abends erweckt Live-Klaviermusik die Atmosphäre zum Leben.
24 Stunden geöffnet
04
Auf einer Marmortheke servierte lokale und internationale Patisserie-Klassiker: Tartes mit Mastix-Konfitüre, Sauerteiggebäck, handgefertigte Pralinen und ein elegantes Afternoon-Tea-Ritual.
DESIGN+ PATISSERIE 15:00–18:00
05
Während Sie Meer und Sonne genießen, verwöhnt die Pool Bar ihre Gäste mit köstlichen Snacks, erfrischenden Getränken und kreativen Cocktails für genussvolle Momente. Den ganzen Tag über können Sie gekühlte Getränke zu leichten, schmackhaften Aperitifs genießen und Ihrem Urlaub mit sorgfältig zubereiteten Signature-Cocktails eine unvergessliche Note verleihen.
Den ganzen Tag geöffnet